DUO Colectividades es una empresa con más de 20 años de experiencia en el sector de la restauración en centros escolares. Desde nuestros inicios, hemos apostado por la elaboración de alimentos directamente en el centro, de forma que nuestros jóvenes comensales puedan disfrutar de comida recién hecha, directa del fogón al plato.
Nuestro compromiso principal es ofrecer una atención diaria, personal y directa a los centros educativos donde prestamos nuestros servicios, estableciendo una relación de cercanía con nuestros interlocutores dentro del equipo directivo, las AMPA y las concejalías de educación.
Nuestro trabajo se caracteriza por:
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Calidad certificada
Nos sometemos a estrictos controles periódicos para garantizar las mejores condiciones higiénico-sanitarias en la cadena de producción de los alimentos.
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Equipo humano
Contamos con un maravilloso grupo de personas especializadas en diferentes áreas: nutricionistas, jefes de cocina, auxiliares, monitores…
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Diseño de los menús
Minutas elaboradas por un nutricionista cualificado, con dietas específicas para quienes tienen necesidades particulares por motivos de salud, alergias o religión.
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Proveedores y materias primas
Trabajamos solo con productos de primeras marcas, poniendo el máximo cuidado en su transporte y recepción, temperatura de conservación, fecha de caducidad, etc.
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Enfoque pedagógico
Creemos que el momento de las comidas ofrece una oportunidad única de desarrollar una función social y educativa: convivencia, alimentación sana, buenos modales…
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Jornadas Gastronómicas
Una iniciativa de DUO Colectividades para conocer otras culturas a través de la comida que se enmarca en el proyecto educativo que cada año proponemos a los centros.
Nuestras referencias
Durante el curso escolar 2019-2020, DUO Colectividades presta sus servicios en los siguientes colegios:
- CEIP Nuestra Señora del Rosario (Valdemoro)
- CEIP Pedro Antonio de Alarcón (Valdemoro)
- CEIP Pinar del Rey (Madrid)
- CEIP Ramiro de Maeztu (Madrid)
- CEIP Doña Leonor del Álamo (Valdemoro)
- CEIP Fuente de la Villa (Valdemoro)
- CEIP Maestro Román Baíllo (Valdemoro)
- CEIP Fray Pedro Aguado (Valdemoro)